top of page
slide1.jpg

Fresh:農園から直接販売(業務用)

お知らせ/NEWS

26春夏.jpg

2026 Season Line-up

2026年春夏シーズンのラインナップ。飲食店等向けに販売予定のお野菜の一覧はこちら。少量栽培のものもございますので、お問い合わせ下さい。​

スナップエンドウ_2.jpg

Snap peas:

春の味覚、スナップエンドウ。糖度も高く、新鮮なシャキシャキ感は美味です。4月頃からの販売を見込んでいます。(2026/02)

南部大長南蛮_1.jpg

Chili pepper:

岩手の伝統野菜、南部大長南蛮。長さ10㎝程度と大きめで辛味は強い。柚子こしょうや醤油漬け、油炒め、パスタなどにおすすめです。販売は11月頃まで。終了間近です。(2025/11)

マクアポ10_reduced_edited.jpg

มะเขือเปราะ / Thai eggplant:

本格的グリーンカレーには欠かせないマクアポ(タイなす)。収穫は7月頃から11月まで。今期の販売は終了いたしました。(2025/11)

台湾長ナス_5.jpg

Eggplant:

油炒めには最適の台湾長ナス。炒めると濃紫色から紫色になり、食欲をそそる。台湾バジルで炒めた九層塔茄子などが人気です。今期の販売は終了いたしました。(2025/11)

 

おすすめの旬野菜

乾燥1.jpg

乾燥 鷹の爪

クセがなくストレートな辛味。様々なお料理に合います。

乾燥レモングラス葉_1reduced.jpg

乾燥レモングラス

3cm程度にカットした葉部。ハーブティーやお料理の香りづけに最適です。

準備中

春野菜の準備中

4月ごろから春野菜が始まります。スナップエンドウ、春キャベツ、新玉ねぎなど。

丸ロゴ大.png
bottom of page