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静岡県 浜松市
旬の野菜でワクワクを
乾燥唐辛子
乾燥：鷹の爪
自家栽培で完熟した「鷹の爪」を自然乾燥。辛さと風味を凝縮しました。クセのない辛味で幅広い料理にご利用いただけます。
販売期間：11月ごろ～
規格仕様：200g
乾燥：プリッキーヌ
自家栽培したタイの激辛唐辛子「プリッキーヌ」を自然乾燥。辛味に加え、独特な香りも。エスニックやスパイスを利かせた料理によく合います。
販売期間：11月ごろ～
規格仕様：200kg
乾燥：ハラペーニョ・パウダー
自家栽培のハラペーニョを自然乾燥し、粉末にしました。独特な香りと程よい辛さ。サルサやパスタ、炒め物などお好みで様々なお料理に利用できます。
販売期間：12月ごろ～
規格仕様：100g
乾燥：ハバネロ・パウダー
自家栽培のハバネロを自然乾燥し、粉末にしました。強烈な辛さの中にフルーティーな香りが特徴。ホットソース作りや肉料理等の辛み付けに最適です。
販売期間：12月ごろ～
規格仕様：100g
＊ 販売期間は目安です。販売状況につきましてはお問い合わせ下さい。
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